CÂU HỎI:
Valentine có nên tặng Socola?
Chào nhà thuốc Đức Nghĩa, sắp tới là Valentine mình muốn tặng bạn gái Socola nhưng không biết ăn nhiều Socola có hại cho sức khỏe hay không. Vì bạn gái mình rất thích ăn đồ ngọt. Thông qua tìm hiểu sách báo thì mình thấy Socola cũng có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe.
Mong được nhà thuốc có phản hồi sớm. Xin cảm ơn.
TRẢ LỜI:
Valentine có nên tặng Socola?
Chào bạn, cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi cho chúng tôi. Sắp tới là ngày Valentine là một ngày mà có rất nhiều bạn sẽ nhận được socola từ Cursh của mình. Vậy socola có những tác dụng nào đối sức khỏe và những lưu ý gì khi ăn?
Socola là một món ăn mà được tất cả mọi người đều yêu thích. Được làm từ hạt của cây cacao sấy khô và nghiền nhỏ. Ngày nay, có rất nhiều loại socola được biến tấu đa dạng phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Những tác dụng của socola đối với sức khỏe:
1.Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Socola có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim lên đến 35% bởi trong thành phần socola, đặc biệt là socola đen, chứa hàm lượng chống oxy hóa cao, có lợi cho tim mạch, giúp mạch máu lưu thông dễ dàng, làm giảm huyết áp và tạo cảm giác thư giãn.
2.Giảm mức cholesterol trong máu
Axit stearic trong socola có tác dụng giảm mức Cholesterol xấu (LDL) và tăng mức Cholesterol tốt (HDL) trong máu. Khi uống cacao từ 81 – 163 mg hằng ngày, lượng Choresterol xấu giảm còn dưới 5% và khi dùng socola đen hoặc socola dạng bột, lượng choresterol tốt trong cơ thể bạn sẽ tăng nhẹ.
3.Giảm huyết áp
Tăng huyết áp là một trong những bệnh lý thường gặp ở người lớn tuổi, ăn socola đen sẽ giúp giảm huyết áp. Trong 100g socola đen chứa 500 mg Polyphenols còn socola trắng thì không, vậy nên người bình thường ăn 100g socola đen cho kết quả giảm huyết áp trong khi người dùng 90g socola trắng thì không đạt kết quả này.
4.Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Tiêu thụ socola ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường vì socola tăng độ nhạy của Insulin. Người bệnh tiểu đường có thể ăn một lượng nhỏ socola nguyên chất hoặc socola đen để trì hoãn sự phát triển của bệnh.
5.Cải thiện tâm trạng
Socola chứa Tryptophan, một loại axit amin kích thích sản sinh chất Serotonin chống trầm cảm trong não. Vì thế, bạn nên ăn socola khi muốn cải thiện tâm trạng, giải tỏa căng thẳng và nâng cao sự tập trung.
6.Tốt cho phụ nữ mang thai và em bé
Khi mang thai, phụ nữ dễ có cảm xúc tiêu cực và căng thẳng.
Socola có tác dụng cải thiện tâm trạng, nên việc ăn socola khiến phụ nữ cảm thấy vui vẻ, giảm áp lực và gián tiếp giúp thai nhi thư giãn. Hơn thế nữa, socola còn chứa chất kích thích não bộ sản xuất ra Endorphin, tạo ra cảm giác vui vẻ, thư giãn.
7.Làm làn da khỏe đẹp
Chất chống oxy hóa là chất cần thiết để có một làn da khỏe đẹp và socola chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Độ ẩm của da sẽ tăng lên 25% và khả năng chống tia UV được cải thiện nhờ việc ăn socola.
Đồng thời, như đã nói ở trên, socola giúp máu lưu thông dễ dàng, từ đó làm tăng đàn hồi giúp da căng mướt và tràn đầy sức sống.
8.Giảm cân
Ăn socola trước mỗi bữa ăn tạo cảm giác no, khiến bạn ăn không quá nhiều. Từ đó, giảm được lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Khi năng lượng hấp thụ nhỏ hơn năng lượng tiêu thụ sẽ có tác dụng giảm cân.
9.Tăng trí nhớ
Socola hỗ trợ cải thiện trí nhớ, đặc biệt là người lớn tuổi nhờ thành phần có chứa chất Flavanols. Vì thế, mỗi ngày uống 2 cốc cacao nóng có tác dụng ngăn ngừa và cải thiện tình trạng suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi.
10.Làm dịu cơn ho
Socola chứa chất Theobromine làm dịu cơn ho rất tốt. Chất này ngăn chặn những cơn ho bằng cách tác động lên dây thần kinh phế vị, một loại dây thần kinh kết nối hệ thần kinh trung ương và não bộ.
Đó chính là 10 tác dụng nổi bật và lợi ích của socola đem lại cho sức khỏe. Tuy nhiên chúng ta cần phải lưu ý sử dụng socola đúng cách và đúng thời điểm.
Những lưu ý khi ăn socola
- Nên ăn 10g – 40g/ngày hoặc 2 ly socola đen nóng hoặc 2 muỗng cà phê socola đen nguyên chất. Không quá 200g/tuần.
- Không chọn socola có hàm lượng đường vượt quá 10g.
- Nên ăn trước 9 giờ sáng, không nên ăn trước khi ngủ vì có thể gây mất ngủ.
- Người bệnh thận không nên ăn socola.
- Không ăn khi socola bị biến dạng, chuyển màu hoặc có mùi lạ.
Hy vọng qua bài viết trên bạn sẽ có thêm những thông tin bổ ích, hiểu rõ về những tác dung tuyệt vời mà socola đem lại.
Chúc hai bạn có thêm một mùa Valentine ấm áp và hạnh phúc. Cảm ơn bạn.