Công dụng của Vitamin E

Vitamin E (Alpha tocopherol) là một vitamin tan trong dầu mỡ, phân bố rộng rãi trong thực phẩm. Ngoài ra, vitamin E có ở dầu thực vật, đặc biệt là dầu mầm lúa mì, dầu hạt cải, dầu hướng dương, dầu hạt bông thịt, sữa, rau xanh… Tuy nhiên, trong quá trình bảo quản và nấu nướng có thể làm giảm lượng vitamin E trong thức ăn.

Theo Dược thư quốc gia Việt Nam, vitamin E là một thuật ngữ chung để chỉ một số các hợp chất thiên nhiên và tổng hợp.

Nhóm chất quan trọng nhất là tocopherol, trong đó alpha tocopherol có hoạt tính mạnh nhất, được phân bố rộng rãi trong tự nhiên và chủ yếu được sử dụng trong điều trị.

Vitamin E cũng có sẵn dưới dạng thực phẩm bổ sung qua đường uống ở dạng viên nang hoặc dạng giọt.

Lượng vitamin E được khuyến nghị hàng ngày cho người lớn là 15 miligam mỗi ngày. Thiếu vitamin E rất hiếm, chỉ xảy ra ở những người không có khả năng hấp thu vitamin E hoặc mắc một số bệnh di truyền ngăn cản duy trì nồng độ bình thường vitamin E trong máu.

Vitamin E cũng có đặc tính chống oxy hóa. Các gốc tự do có thể đóng một vai trò trong bệnh tim, ung thư và các bệnh khác.

1. Công dụng của Vitamin E ?

Vitamin E dùng điều trị và phòng thiếu vitamin E, chủ yếu là do bệnh lý như trẻ em bị xơ nang tuyến tụy hoặc kém hấp thu mỡ do teo đường dẫn mật hoặc thiếu betalipoprotein huyết, trẻ sơ sinh thiếu tháng rất nhẹ cân khi đẻ hoặc do chế độ ăn thiếu vitamin E…

Vitamin E nên dùng qua đường uống. Nếu không uống được, hoặc nghi ngờ hấp thu kém, có thể tiêm bắp hoặc tiêm tĩnh mạch.

 

Nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy, vitamin E còn có tác dụng ngăn chống tan hồng cầu

do các chất oxy hóa và làm tăng đáp ứng miễn dịch

ở người cao tuổi khỏe mạnh, làm giảm kết tụ tiểu cầu.

2. Ngoài công dụng của Vitamin E kể trên nên cần lưu ý khi dùng vitamin E

– Thận trọng: Theo Dược thư Quốc gia Việt nam, liều cao vitamin E được báo cáo là có khuynh hướng gây chảy máu ở bệnh nhân thiếu hụt vitamin K hoặc đang sử dụng thuốc chống đông máu..

– Tác dụng không mong muốn: Vitamin E thường dung nạp tốt.

Sử dụng vitamin E có thể tương tác với nhiều tình trạng sức khỏe: Cần trao đổi với bác sĩ trước khi dùng vitamin E nếu bạn có các tình trạng:

• Viêm võng mạc sắc tố
• Rối loạn chảy máu
• Bệnh đái tháo đường
• Tiền sử bị đau tim hoặc đột quỵ trước đó
• Ung thư đầu và cổ
• Bệnh gan…

Bạn đọc cần tư vấn về cách sử dụng vitamin E hiệu quả.. Liên hệ dược sĩ Đức Nghĩa Pharmacy ngay nhé…