Chế Độ Ăn Ketogenic Có Thể Giúp Chống Lại Bệnh Ung Thư?

CÂU HỎI:

Người bị bệnh ung thư có thể ăn uống theo chế độ ăn ketogenic được không?

TRẢ LỜI:

Chào bạn, cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi đến Hệ Thống Nhà Thúôc Đức Nghĩa.

Chế độ ăn keto (Ketogenic) là chế độ ăn ít carbohydrate (carb) và nhiều chất béo tốt.

Nó liên quan đến việc giảm đáng kể lượng carbs của bạn và thay thế chúng bằng chất béo và protein. Sự thay đổi này dẫn đến một trạng thái trao đổi chất được gọi là ketosis. Sau vài ngày, chất béo trở thành nguồn năng lượng chính của cơ thể bạn.

Điều này gây ra sự gia tăng đáng kể mức độ của các hợp chất được gọi là xeton trong máu. Nói chung, chế độ ăn ketogenic cung cấp 70% calo dưới dạng chất béo, với 20% calo từ protein và 10% calo từ carbs.

Vai trò của đường huyết đối với bệnh ung thư

Nhiều liệu pháp điều trị ung thư được thiết kế để nhắm vào sự khác biệt sinh học giữa tế bào ung thư và tế bào bình thường.Gần như tất cả các tế bào ung thư đều có chung một đặc điểm: Chúng ăn carbs hoặc đường trong máu để phát triển và nhân lên.Khi bạn theo chế độ ăn ketogenic, một số quá trình trao đổi chất tiêu chuẩn bị thay đổi và lượng đường trong máu của bạn giảm xuống.Về cơ bản, điều này được cho là “bỏ đói” nhiên liệu của các tế bào ung thư. Như ở tất cả các tế bào sống, tác động lâu dài của việc “bỏ đói” này có thể là tế bào ung thư sẽ phát triển chậm hơn, giảm kích thước hoặc thậm chí có thể chết.Có vẻ như chế độ ăn ketogenic có thể giúp giảm sự tiến triển của ung thư vì nó làm giảm nhanh lượng đường trong máu. Điều này có thể giúp giảm sự phát triển của khối u và thậm chí bỏ đói các tế bào ung thư.

Một số quá trình khác có thể giải thích cách chế độ ăn ketogenic có thể hỗ trợ điều trị ung thư

Giảm lượng tinh bột có thể nhanh chóng làm giảm lượng calo nạp vào, làm giảm năng lượng có sẵn cho các tế bào trong cơ thể bạn. Đổi lại, điều này có thể làm chậm sự phát triển của khối u và sự tiến triển của ung thư. Ngoài ra, chế độ ăn ketogenic có thể cung cấp các lợi ích khác.

+ Giảm insulinInsulin là một loại hormone đồng hóa. Điều này có nghĩa là insulin làm cho các tế bào, bao gồm cả tế bào ung thư, phát triển khi nó có mặt. Do đó, mức insulin thấp hơn có thể làm chậm sự phát triển của khối u.

+ Tăng xeton: Tế bào ung thư không thể sử dụng xeton làm nhiên liệu. Nghiên cứu trên động vật cho thấy xeton có thể làm giảm kích thước và sự phát triển của khối u.Ngoài việc giảm lượng đường trong máu, chế độ ăn ketogenic cũng có thể giúp điều trị ung thư thông qua các cơ chế khác. Chúng bao gồm giảm lượng calo, giảm mức insulin và tăng xeton.

Chế độ ăn ketogenic mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là nghiên cứu hiện tại vẫn đang được phát triển.Bạn không bao giờ nên tránh điều trị ung thư thông thường mà thay vào đó là một phương pháp điều trị thay thế như chế độ ăn ketogenic.Tốt nhất bạn vẫn nên làm theo lời khuyên của bác sĩ chuyên khoa ung thư. Các phương pháp điều trị y tế chính thống rất hiệu quả trong việc điều trị nhiều loại ung thư phổ biến.Điều đó nói rằng, có lẽ chế độ ăn ketogenic có thể là một lựa chọn tốt như một liệu pháp bổ trợ, nghĩa là nó được sử dụng ngoài các phương pháp điều trị thông thường.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp