Ăn ức gà có giảm cân không?

Câu hỏi: Ăn ức gà có giảm cân không?

Ăn ức gà có giảm cân không? Tôi đã thắc mắc rất lâu nhưng nay mới mạnh dạn gửi câu hỏi cho nhà thuốc, số ký hiện tại của tôi là 67kg, tôi đang muốn giảm cân vì tự ti với cơ thể hiện tại của mình.

Xin tư vấn cho tôi.

Trả lời: Ăn ức gà có giảm cân không?

Nhà thuốc chào bạn.

Cảm ơn bạn đã lựa chọn nhà thuốc là nơi tư vấn. Nhà thuốc sẽ giải đáp cho bạn câu hỏi “Ăn ức gà có giảm cân không?” qua bài viết sau đây.

Thịt gà là món ăn rất phổ biến và có mặt ở hầu hết trong các mâm cơm của gia đình người Việt. Đặc biệt với khả năng tự chăn nuôi được nên nhiều người lựa chọn gà là món chính trong gia đình.

Không những vậy, ức gà còn được nhiều chị em ưa thích bởi khả năng giảm cân không những không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ mà còn có thêm nhiều lợi ích khác nữa.

1.Ức gà và các thành phần dinh dưỡng có trong ức gà

Ức gà hay còn gọi lườn gà là phần thịt nằm ở phía trước và xung quanh vùng ngực kéo tới vùng bụng của con gà. Phần thịt ức gà có màu trắng, tương đối dai và khá chắc.

Ức gà là phần thịt có hàm lượng protein rất dồi dào, hoàn toàn không chứa carbohydrate và ít chất béo, rất thích hợp cho người đang muốn giảm cân.

Ức gà có chứa hàm lượng chất béo thấp nhưng thành phần các chất dinh dưỡng cao. Thành phần chính của ức gà là protein và nước. Theo nhiều nghiên cứu và dữ liệu thông tin về giá trị dinh dưỡng của phần ức gà như:

• Năng lượng: 165 calo
• Tổng chất béo: 3.6 g
• Chất đạm: 31 g
• Nhiều Vitamin như: 0.27mg Vitamin B12, 0.314mg Vitamin B6, 0.32mg Vitamin E,5mg Vitamin A,…
• Nhiều khoáng chất như: 13mg Canxi, 246mg Phốt pho, 0.46mg Sắt, 25mg Magie ,…

2.Ăn ức gà có giảm cân không?

Ngoài tác dụng như một thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn hằng ngày để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể thì ức gà còn có nhiều tác dụng với cơ thể, đặc biệt là giảm cân hiệu quả.

Dưới đây là những tác dụng của việc ăn ức gà trong việc giảm cân:

• Hỗ trợ duy trì và nâng cao chất lượng của cơ bắp:

Ức gà là một món ăn rất phổ biến được rất nhiều gymer và những người yêu thích vận động sử dụng hằng ngày. Vì thành phần chính của phần thịt ức gà là protein và nước, việc tiêu thụ ức gà có tác dụng tốt cho việc hình thành cơ bắp và duy trì độ dẻo dai cho cơ bắp.

Ở những người ăn ức gà thường xuyên giúp giảm mỡ, tăng khối cơ nạc đồng thời giúp săn chắc cơ bắp để duy trì sức bền khi luyện tập.

• Duy trì cân nặng phù hợp:

Lượng calo nạp vào cơ thể so với mức năng lượng tiêu hao. Quyết định hiệu quả của việc bạn có giảm cân thành công hay không.

Trong 100 gram ức gà chỉ chứa 165 kcal (165kcal là lượng calo rất nhỏ so với lượng calo trung bình mỗi người cần nạp vào cơ thể hàng ngày như lượng calo của đàn ông là 2.000 calo, phụ nữ là 1.500calo). Chính vì vậy không gây nên hiện tượng dư thừa calo để tích tụ lại thành mỡ.

Ngoài ra, phần thịt ức là phần thịt có chứa phần nạc nhiều. Lượng mỡ ít và tỉ lệ nước cao sẽ giúp người ăn mau no. Lâu đói lại nên hạn chế cảm giác thèm ăn sau đó. Nhờ vậy ức gà là lựa chọn sẽ giúp bạn duy trì được mức cân nặng như mong muốn. Hoặc thậm chí giúp quá trình giảm cân hiệu quả cho bạn.

3.Những lưu ý khi sử dụng ức gà để giảm cân

• Lượng tiêu thụ trong ngày: 100gram với người trưởng thành. Tối đa 200 gram ở những người tập luyện cường độ cao, hay các gymer muốn duy trì cơ bắp.  Không nên sử dụng ức gà quá nhiều trong ngày và liên tục trong thời gian dài. Sẽ ảnh hưởng không tốt tới hệ tiêu hóa.
• Nên dùng thịt ức gà tươi, hạn chế sử dụng các sản phẩm ức gà đông lạnh. Bởi nếu cấp đông trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến chất lượng. Cũng như thành phần dinh dưỡng có trong thịt gà.
• Sử dụng ức gà linh hoạt và xen kẽ với các thực phẩm khác tạo ra cảm giác ngon miệng. Và sự phong phú cho bữa ăn, cũng nhằm để tránh mất sự cân bằng dinh dưỡng.
• Có nhiều cách để chế biến món ức gà. Tuy nhiên nên hạn chế dùng dầu ăn khi nấu hay chế biến ức gà. Vì sẽ làm gia tăng lượng calo, ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn.

Nhà Thuốc Đức Nghĩa đã chia sẻ cách ăn ức gà giảm cân hiệu quả nhất, hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích với bạn. Chúc bạn nhanh lấy lại vóc dáng xinh đẹp nhất nhé.