Câu hỏi: Mẹo uống cà phê tốt cho sức khỏe
Cà phê là thức uống không thể thiếu hằng ngày của mình. Tuy nhiên một vài lần vì uống cà phê quá đậm nên tim mình đập nhanh và cảm giác như “say cà phê”. Xin nhà thuốc chỉ cho mình vài cách pha cà phê thơm ngon, đảm bảo sức khỏe.
Trả lời: Mẹo uống cà phê tốt cho sức khỏe
Chắc hẳn đây là câu hỏi được rất nhiều bạn quan tâm hiện nay. Theo chân Đức Nghĩa đi tìm câu trả lời nhé.
Hầu hết cà phê là món thức uống yêu thích của rất nhiều người và đặc biệt giới trẻ hiện nay thì không thể thiếu mỗi ngày.
Cà phê là một loại thức uống giúp tinh thần trở nên tỉnh táo, thúc đẩy năng lượng làm việc. Tuy nhiên, nếu uống cà phê không đúng cách, sẽ gây ra rất nhiều vấn đề cho sức khoẻ. Nhà thuốc Đức Nghĩa sẽ giúp bạn “bỏ túi” những bí quyết uống cà phê lành mạnh, tốt cho sức khoẻ.
1.Uống cà phê sau bữa ăn
Nhiều người có thói quen uống cà phê vào buổi sáng sớm, khi bụng chưa có thức ăn lót dạ. Điều này hoàn toàn không có lợi cho sức khoẻ bởi cà phê có tính axit, làm hỏng niêm mạc dạ dày, gây ra các căn bệnh về đường ruột.
Hơn nữa, caffeine có trong cà phê có thể gây mất cân bằng đường huyết, tăng cảm giác thèm đường nếu bạn uống vào lúc đói.
Vì vậy, tốt nhất chúng ta nên uống cà phê sau bữa sáng và bữa trưa. Hạn chế uống sau bữa tối vì sẽ gây ra tình trạng mất ngủ, làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe. Là mẹo uống cà phê tốt cho sức khỏe
2.Uống 1 ly cà phê mỗi ngày
Mặc dù cà phê giúp chúng ta tỉnh táo, làm việc hiệu quả hơn nhưng uống quá nhiều cà phê sẽ gây ra các vấn đề ảnh hưởng cho sức khoẻ như: say cà phê, chóng mặt, nhức đầu, tiêu chảy, mất ngủ, tim đập nhanh,…
Theo đó, mỗi ngày chúng ta chỉ nên tiêu thụ khoảng 400mg cà phê – tương đương với 1 ly cà phê mà thôi!
Đối với những người mắc chứng “nghiện cà phê”, có thể chữa trị bằng cách giảm dần số lượng uống.
Ví dụ: bình thường bạn uống 4 – 5 ly/ngày thì nên cố gắng giảm xuống từ từ còn 2 – 3 ly/ngày. Hoặc chia 1 ly lớn thành 2 – 3 ly nhỏ để uống dần trong ngày. Như vậy, bạn sẽ hạn chế được cảm giác “thèm cà phê” mỗi khi đến khung giờ uống quen thuộc.
3.Nên chọn cà phê nguyên chất
Thay vì chọn các loại cà phê có hương vị chứa nhiều chất hoá học gây hại cho sức khoẻ. Bạn nên chọn cà phê nguyên chất.
Tuy loại cà phê này có vị hơi nhạt, khó uống. Nhưng lại không pha trộn thêm tạp chất, phụ gia thực phẩm. Vì thế, nó hoàn toàn tốt cho sức khoẻ của chúng ta.
Hơn nữa, cà phê nguyên chất được ủ trong môi trường nhiệt độ nhất định nên tạo ra hương vị rất riêng biệt. Nếu uống quen, bạn sẽ cảm thấy nó ngon hơn rất nhiều so với cà phê pha chế sẵn đấy.
4.Hạn chế thêm đường hoặc sữa là mẹo uống cà phê tốt cho sức khỏe
Để uống cà phê lành mạnh, tốt cho sức khoẻ, bạn nên hạn chế cho thêm đường hoặc sữa vào trong quá trình pha chế.
Đường và sữa tuy có khả năng làm giảm vị đắng vốn có của cà phê, nhưng lại khiến đường huyết tăng. Điều này không có lợi cho sức khoẻ của chúng ta.
Một mẹo rất hay để giúp giảm bớt vị đắng của cà phê là pha thêm kem tươi whipping cream không chứa đường. Bằng cách làm này, bạn sẽ thưởng thức được một ly cà phê thơm ngon, đảm bảo cho sức khoẻ.
5.Nên xay cà phê tại nhà để đảm bảo chất lượng
Xay cà phê tại nhà là một điều cần thiết. Để giúp ly cà phê của bạn trở nên lành mạnh hơn.
Muốn thực hiện được điều này. Bạn cần đầu tư cho mình một máy pha cà phê chất lượng tốt và lưu ý cách bảo quản.
Tốt nhất là chúng ta nên uống cà phê ngay sau khi xay xong. Nếu không dùng hết, bạn nên bảo quản trong hộp đựng thực phẩm. Hộp kim loại hoặc hộp thuỷ tinh và để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Để tránh tình trạng ẩm mốc, gây hại cho sức khoẻ.
6.Thêm quế vào cà phê tốt cho sức khỏe
Quế là một loại gia vị kết hợp tốt với vị của cà phê. Các nghiên cứu cho thấy quế có thể làm giảm lượng đường trong máu, cholesterol. Và chất béo trung tính ở bệnh nhân tiểu đường. Nếu bạn cần một chút hương vị mới với cà phê hãy thử thêm một chút quế.
7.Thêm một ít ca cao vào cà phê là mẹo uống cà phê tốt cho sức khỏe
Ca cao chứa nhiều chất chống oxy hóa. Có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Bạn có thể thử một chút bột ca cao vào cà phê để tăng thêm hương vị. Là mẹo uống cà phê tốt cho sức khỏe
Qua bài viết trên hy vọng là thông tin bổ ích về cách uống cà phê tốt cho sức khoẻ. Giúp bạn có thêm nhiều hiểu biết, để bảo vệ sức khoẻ cho bản thân nhé!
Nếu có thêm câu hỏi nào đừng ngần ngại gửi về chuyên mục “Bạn hỏi-Đức Nghĩa Trả lời”, chúng tôi sẽ sằng sàng giải đáp cùng bạn.