7 Tips Giúp Bạn Bỏ Thói Quen Ăn Nhiều Muối

Muối là một gia vị phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều muối có thể gây ra các vấn đề sức khỏe. Như cao huyết áp, bệnh tim mạch và đột quỵ. Nếu bạn đang cố gắng giảm lượng muối trong chế độ ăn uống. Dưới đây là 7 tips đơn giản giúp bạn cắt giảm muối hiệu quả và duy trì một lối sống lành mạnh.

 

7 Tips Giúp Bạn Bỏ Thói Quen Ăn Nhiều Muối

1. Ăn nhiều rau quả tươi hoặc các món có hàm lượng muối tự nhiên

Rau quả tươi không chỉ cung cấp vitamin, khoáng chất. Mà còn có hàm lượng muối tự nhiên thấp, giúp bạn dễ dàng kiểm soát lượng muối tiêu thụ hàng ngày. Thay vì sử dụng các món ăn chế biến sẵn có nhiều muối nhân tạo. Hãy ưu tiên rau củ tươi để cung cấp chất xơ và dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

Thay thế các món ăn mặn bằng salad, trái cây tươi. Hoặc món hấp để giữ nguyên hương vị tự nhiên của thực phẩm.

2. Cắt giảm thực phẩm đóng gói hoặc chế biến sẵn có vị mặn

Các sản phẩm như xúc xích, gói súp, nước sốt thường chứa hàm lượng muối rất cao. Những món này không chỉ làm tăng lượng natri. Mà còn gây nguy cơ mắc bệnh liên quan đến huyết áp. Bạn có thể:

– Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm chế biến sẵn.

– Tự nấu ăn tại nhà với những nguyên liệu tươi, không thêm muối nhân tạo.

3. Đọc thành phần để lựa chọn thực phẩm ít muối hơn

Thói quen đọc kỹ nhãn mác sản phẩm giúp bạn hiểu rõ hơn về hàm lượng muối trong từng loại thực phẩm. Nhiều sản phẩm có thể ghi chú là “ít muối”. Nhưng việc kiểm tra cụ thể sẽ giúp bạn chọn được những món ăn thực sự phù hợp với mục tiêu giảm muối.

Chọn sản phẩm có nhãn mác ghi “low-sodium” hoặc “no added salt”.

4. Cắt giảm các loại thịt đã qua chế biến

Giăm bông, thịt xông khói, và các loại thịt chế biến sẵn là những thực phẩm chứa nhiều muối và chất bảo quản. Đây là một trong những nguyên nhân chính khiến bạn khó kiểm soát lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Ưu tiên thịt tươi và nấu chín ngay khi sử dụng thay vì ăn thịt đóng gói.

5. Thay thế các gia vị sẵn, nước sốt đóng chai bằng gia vị tự nhiên, thảo mộc

Thay vì sử dụng các loại gia vị sẵn và nước sốt chứa muối cao. Hãy thay thế bằng các gia vị tự nhiên như tỏi, ớt, chanh hoặc thảo mộc như húng quế, rau mùi để tăng thêm hương vị cho món ăn mà không cần thêm nhiều muối.

Sử dụng các gia vị thảo mộc tươi hoặc khô để thêm vị mà vẫn giữ được sự lành mạnh cho bữa ăn.

6. Giảm từ từ lượng muối sau mỗi bữa ăn

Nếu bạn đã quen với việc ăn mặn, hãy bắt đầu bằng việc giảm từ từ lượng muối sau mỗi bữa ăn.

Việc giảm dần lượng muối sẽ giúp bạn thích nghi dễ dàng hơn với vị nhạt. Mà không cảm thấy thiếu hương vị. Theo thời gian, bạn sẽ hình thành thói quen ăn nhạt. Và cảm thấy thoải mái với sự thay đổi này. Giảm dần từng chút muối mỗi tuần thay vì cắt giảm hoàn toàn ngay lập tức.

7. Để muối ăn vào lọ nhỏ hơn nhằm hạn chế sử dụng

Một mẹo đơn giản nhưng hiệu quả để hạn chế sử dụng muối là để muối ăn vào những lọ nhỏ hơn. Điều này sẽ giúp bạn ý thức hơn về việc sử dụng muối. Giúp kiểm soát tốt hơn lượng muối tiêu thụ trong mỗi bữa ăn. Chuyển muối từ các lọ lớn sang lọ nhỏ. Hoặc đặt lọ muối ở nơi khó lấy để tránh việc thêm muối không cần thiết.

Bỏ thói quen ăn nhiều muối không khó nếu bạn thực hiện từng bước nhỏ, kiên trì và áp dụng các mẹo trên. Giảm muối không chỉ giúp bạn cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn mang lại nhiều lợi ích lâu dài như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp và các bệnh liên quan đến thận. Hãy bắt đầu ngay hôm nay bằng 7 tips đơn giản thay đổi thói quen ăn uống của mình!

Nguồn: Tổng hợp